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    懷沁菊歷史

    發布:ajuwecun 瀏覽:938次
    懷沁菊歷史

      菊花,又名節花、金精、甘菊、真菊、家菊、金蕊、饅頭菊、簪頭菊、甜菊花、藥菊諸名。為菊科植物菊花的干燥頭狀花序。

      菊本作鞠。鞠,窮也?!对铝睢吩疲骸熬旁?,菊有黃花。華事至此而窮盡,故謂之鞠?!本栈?,因采摘時間,皆應節候,故有節花之名?!队窈健吩疲骸坝酶示?,三月上寅日采苗,名曰玉英;元月上寅日采葉,名曰容成;九月上寅日采花,名曰金精;十二月上寅日采根莖,名曰長生?!备示斩嗌P栽,故為家菊。菊花是我國的傳統名花之一,在古代,菊花的顏色主要是黃色,所以菊花又稱黃花,其實是野菊花之名。賈九如云:“甘菊得秋氣之深,應候而開,受金正氣,秋金木白,故取白色者?!?/p>

      菊花具有悠久的栽培歷史,見于典籍和焦作各縣志記載已近三千多年。菊花不僅可以供藥用,還是我國傳統名花之一。文人墨客把它與梅、蘭、竹并列,號稱“四君子”。春秋戰國時,《呂氏春秋 十二紀》和《禮記 月令篇》均記載了“鞠有黃華”。屈原的《離騷》中有“夕餐秋菊之落英”句,說明當時菊花以食用為主要栽培目的。東晉時,陶淵明贊美“秋菊有佳色”,這是菊花最早作為觀賞植物的記載。南朝時,陶弘景的《名醫別錄》中把菊分為兩種,一為苦薏,一為真菊??嘁鉃橐熬栈?,也稱黃菊,真菊為白菊花,菊花已作為藥用載入醫書。到唐代,菊花出現了紫色和白色品種,唐天寶圖載白菊云:原生南陽(沁陽在春秋時謂南陽)山谷及田野中,河內名“地微蒿”。仍以藥用和食用為主。宋朝菊花栽培大盛,觀賞已成為主要栽培目的,品種大量增加,并有記載菊花品種的專著問世。如劉蒙的《菊譜》、范成大的《范村菊譜》等。明代王象晉所著《群芳譜》記載了三百個菊花品種?!侗静萜穮R精要》中說:“河南今處處有之,以南陽菊覃地為佳?!碧扑我院?,懷菊花被列為貢品,以沁陽皇甫村所產最好。清初陳 子在《花鏡》中對菊花的繁殖栽培作了較詳細的記述。時至近代,人們對菊花的生態習性有了更進一步的了解,栽培方法日趨科學化。藝菊水平越來越高,全國菊花品種不下三千種。

      世界各地栽培的菊花源出我國。唐宋時代,菊花經朝鮮傳到日本。1688年菊花又被傳到歐洲,后又傳到美洲。我國菊花在國外被培育出許多新品種,已成為象征友好往來的友誼之花。

      菊花有很高的藥用價值和應用歷史?!渡褶r本草經》載:“主治諸風頭眩,腫痛,目欲脫,皮膚死肌,惡風濕痹。久服利血氣,輕身耐老延年?!度杖A子本草》:作枕明目,生、熟并可食?!侗静菥V目》載:菊花,昔人謂其除風熱,益肝補陰,蓋不知其尤多能蓋金水二臟也。補水所以制火,蓋金所以平木,木平則風息,火降則除熱,用治諸風頭目,其皆深微?!侗静萁浭琛吩疲壕栈▽V物L木,故為去風之要藥?!侗静菪戮帯吩疲航硕喾N菊,而不知滋補之方間有用之者。又取作茶茗之,以為明目也,然藥菊不單明目,可以大用之者,全在退陰陽之胃火?!侗静萁洶俜N錄》云:凡芳香物,皆能治頭目肌表之疾。但香則無不辛燥者,惟菊不至燥烈,較于頭目風火之疾,尤宜。今菊花多用于泡茶或入藥之用。


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